100%ハワイカウコーヒー(500g袋)ハワイ 生豆 焙煎豆 焙煎挽豆 ペーパードリップ 珈琲 豆 本格 おすすめ ギフト プレゼント
上質で希少なカウ・コーヒーだから地元でも人気急上昇中!! ハワイ島最南端にあるカウ地区はハワイの恵まれた気候とコーヒー栽培に適した肥えた土壌(赤土)に育まれた良質なコーヒー産地として、その名が徐々に広まっています。
そのカウ地区で採れるカウ・コーヒーは、酸味が少なく、喉越しがまろやかでとても飲みやすいと地元ハワイの人達のみならず観光客にも人気が高くなってきています。
カウ地区でコーヒーを栽培している農家は50軒ほど。
だから希少価値の高い良質なコーヒーとの認識が広まっています。
ちなみに、ほぼ700軒を数えるコナ・コーヒーに比べ年間収穫高も1/10以下とまだまだ規模は小さいですが、 2011年10月からはスターバックスで「世界の特選コーヒー」として取り扱いが始まり、豆不足現象が起こりました。
コナ・コーヒー農園の中には、外注被害で減産を余儀なくされた影響からか、カウ・コーヒーの販売を始めたところもあります。
柔らかいコク、クリーミーな口当たり。
午後にスイーツと共にゆっくり飲んでいただきたいコーヒです。
【品種】 アラビカ ティピカ 厳選されたハンドピックによる選別 LAYTONS COFFEEにて加工しております。
ハンドピックを焙煎前に3回、焙煎後に1回の合計4回行っています。
1粒の欠点豆が50粒のコーヒーの味に影響が出ることもあるので、透明感のある高品質のコーヒー豆には欠かせない工程です。
【配送について】 ハワイ産生豆を日本国内(レイトンズ コーヒー ロースター)にて加工、焙煎後3日以内にお届けいたします。
容量:500g 保存方法:直射日光を避け常温で保存ください。
開封後はお早めにお飲みください。
楽天で購入19,641円(税込み)