コーヒー豆 送料無料 贅沢コク旨コーヒーお試しグァテマラ・ダーク200g 15杯分ラ・クプラ農園ブルボン種【ポイント消化 メール便 送料無料 コーヒー コーヒー豆 お試し コーヒー豆 おすすめ レギュラーコーヒー コーヒー豆 グアテマラ coffee Guatemala コーヒー 母の日】
ギフト対応 ＜ 挽き方の選び方 ＞ ・普通に飲みたい方 ＝ 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 ＝ 中挽きで粉を多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま」です。
＜商品内容＞ ・グァテマラ・ダーク（グァテマラ・ラ・クプラ農園ブルボン種フリーウオッシュ） 200g（15〜20杯分） いっぺんに4杯ずつ作ると、 使う量が少なくなるので抽出できる杯数が増えます。
●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。
豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。
冷凍庫1ヶ月ですが、常温に戻して使ってください。
珈琲だけに、「マメに」買ってね！ コーヒー豆の保存方法については、こちら 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4「本格的なコーヒーは、私には合わないかも…」 なんて思ってませんか？ 1，コーヒー専門店のコーヒーは、苦すぎるんじゃないの？ 2，コーヒーの「旨味」なんて、感じたことがないんだけど？ 3，コンビニのコーヒーと違いがわかるかしら？ そんなアナタのイメージを、思いっきり変えてみせます！ ● しげとし珈琲のグァテマラダークが選ばれる3つの理由 1，小型の直火式焙煎機だから、焙煎が違います 私達は、小型の直火式焙煎機でお客様にお届けするすべてのコーヒーを焙煎しています。
古いの直火式焙煎機は扱いが難しいのですが、うまく焼ければ苦味と甘味のバランスの取れた立体的な味のコーヒーが出来上がります。
「苦味はあるけど、苦すぎない。
そして、飲み終わったあとに口の中が甘い」 そんなグァテマラ・ダークを目指して、日夜、焙煎に取り組んでいます。
2，コーヒーの旨味は、良質なコーヒーオイルから出る 土壌と気候に恵まれて、標高の高い農園で育ったコーヒーは、コーヒーの豆質が硬いことが多いんです。
このタイプのコーヒーは、良質な含有成分を豊富に含んでいるので、上手に焙煎をしてやると風味豊かな「コーヒーオイル」を豊富に含んだコーヒーに仕上がります。
この良質なコーヒーオイルが、口の中で粘性のある質感と甘みを出すため「コーヒーの旨味」を感じます。
とりわけ、今回ご紹介しているグァテマラ・ラ・クプラ農園ブルボン種フリーウオッシュは、アンティグア地方の標高1960メートルという高地にあるため、最高と言っても過言ではないほど恵まれたコーヒーです。
私も2010年に農園訪問しましたところ、歴史と実績のある大農園が苗作りから収穫・生産処理まで高い技術で一貫した体制で取り組んでいますので、長い間の絶え間ない努力が伝わってくる素晴らしいコーヒー農園でした。
すばらしいコーヒーは、小さな焙煎機で丁寧に焙煎することで十分な質と量のコーヒーオイルを生み出すことができます。
コーヒー豆にコーヒーオイルが十分な質と量を確保できているから、コーヒーメーカーやハンドドリップでも「コーヒーの旨味」を存分にお楽しみいただけるのです。
3，「中深煎り」の焙煎だから「余韻」が違います 「余韻」とは、コーヒーを飲み込んだあとも「心地よいコーヒーらしさ」が口の中に長く持続することです。
土壌と気候に恵まれて、標高の高い農園で育ったコーヒーを上手に焙煎してやると、質の良い「余韻」が長く楽しめるコーヒーが出来ます。
グァテマラ・ダークは、硬い豆質のグァテマラを「酸味が収まって、苦味が出始める前の絶妙なポイント」の「中深煎り」に焙煎しています。
このことで、気が付かないぐらいの酸味を備え、気にならないぐらいの苦味があって、長い余韻を楽しめる、後口の甘いコーヒーに仕上げました。
グァテマラ・ダーク（ラ・クプラ農園ブルボン種フリーウオッシュ） 200g ●焙煎度 中深煎り このグァテマラ・ダークは、ウチの一番人気のコーヒーで、私達のコーヒーの基準として販売しているコーヒーです。
ウチのコーヒーの基本的な味は、このコーヒーを飲めばわかるんです。
お味は、チョコレートライクなコクのある、メリハリのきいたコーヒーです。
チョコレートライクなコクのあるグァテマラ・ダークを、ぜひ、お試しください。
- 商品価格：1,242円
- レビュー件数：177件
- レビュー平均：4.59（5点満点）
@zassou_kussa 
@naotaomi 
@rin_39_smile 