海藻バター125g フランス産 輸入 発酵バター 発酵 有塩 高級 甘い 独特 繊細 生クリーム 乳酸 製菓用 製菓材料 菓子材料 お菓子作り スイーツ作り 材料 食材 ギフト
【海藻バターの特徴】 ベイユヴェール本社工場のあるフランス西部マシュクール近郊で生産される牛乳から作られた素朴な風味のバター、大西洋に面した町ノワールムチエ産粗塩、ブルターニュ沿岸で収穫した海藻をほどよいバランスで混合した海藻バターです。
舌触りが僅かに残るよう混ぜ込んだ海藻の香りが、時折感じられる粗塩の粒と共鳴して、バターの味に絶妙なコクを生み出します。
フランス大西洋岸の温暖で穏やかな環境が育んだ地元産食材の豊かな風味をお楽しみください。
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海藻バターの召し上がり方(推奨) ◆フランスでは主に生ガキ、ボイルしたエビやカニ、貝などと食べるパンに塗って味わいますが、ポーチドエッグや、白身魚のホイル焼きにコクを出すために細かく刻んで使うこともあります。
◆無塩クラッカーや少し厚めに切ったキュウリや赤かぶの上にのせて、ハイボールや白ワインを中心としたカクテルパーティーに。
口に含んだ時にはミルクを凝縮したような濃厚なコクを感じますが、予想を裏切るライトな後味に、ふたつ、みっつと手が伸びてしまいます。
◆のんびりした休日にゆっくりブランチを楽しむなら、お気に入りの美味しいパンに塗ってお召し上がりください。
◆鶏肉をお好みの味付けで白ワインと共にフライパンで蒸し焼きにしたら、残りの焼汁と海藻バター少々を一緒に煮詰めて、予め塩コショウで味を調えた付け合わせのパスタや煮野菜にからめてみてください。
※本商品は熨斗対応致しておりません ※冷蔵庫に移して4〜5時間を目安に解凍して下さい。
解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管の上、お早めにお召し上がり下さい。
商品名 ベイユヴェール 海藻バター125g 名称 海藻バター 原材料 バター、食塩、海藻(ダルス、アオサ) 栄養成分 栄養成分(製品100gあたり)推定値 エネルギー:726 kcal たんぱく質:0.8g 脂質:80g 炭水化物:0.7g 食塩相当量:2.5g 賞味期限 出荷日より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
アレルギー 乳 内容量 125g 縦約5cm×横約9cm×高さ約3cm(個体により数ミリ単位で大きさが異なる場合があります。
) 配送方法 クール便(冷凍発送) 熨斗対応 対応不可 輸入者 株式会社ティーケーシン 静岡県田方郡函南町平井1708-1 beillevaire商品について、ぜひ下記の場面でご利用ください。
※商品によっては、熨斗対応ができ兼ねます。
ご了承ください。
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- 商品価格:2,879円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0(5点満点)
ベイユヴェール 関連ツイート
#おうちコーヒー
@MARUYAMA_COFFEE 2021/04/28 13:43
今日は丸山珈琲のブレンドのコーヒーバッグとサンド・オ・キャラメル!
なめらかな口どけの生感覚のキャラメルとベイユヴェール自慢のバターとくるみをミックスさせ 、香ばしいココア風味のクッキーでサンドしたお菓子は、… https://t.co/FBrV3QEaMD
@shiguru7 しぐるさん忙しいだろうし気にしないでー!レーズン入りならエシレ様と六花亭って友達が言っておった✨
@alice_honeyb 2021/04/27 00:39
ベイユヴェールもバターのブランドだから美味しいと思うんだよね…ソワァァ…見た目もかわゆいし…カロリーは正義ですよ… https://t.co/bTdrtysyqy
RT @MARUYAMA_COFFEE: #母の日ギフト や #コーヒーとスイーツ
@ayamei322431 2021/04/28 10:37
におすすめ「サンド・オ・キャラメル」
なめらかな口どけの生感覚のキャラメルとベイユヴェールの高品質バターとくるみをミックスさせ 、香ばしいココア風味のクッキー(サブレ)でサンド
コーヒーとの相…